Chambre à vide offrent scellants un haut niveau de vide et la cohérence avec la facilité d'utilisation. Cette méthode d'emballage sous vide est utilisé lorsque le plus haut niveau de vide possible est nécessaire (par exemple lors de l'emballage de la viande ou du fromage). Chambre modèles à vide scellant varient de petites unités de table à grande étage debout simple et double vide chambers.

Sac ou sachet rempli est placé sur le lit d'une chambre à l'extrémité ouverte au-dessus de la barre de soudage. Le couvercle ou capot de la chambre est fermée après que le produit a été chargée et le cycle démarre automatiquement. Une pompe à vide enlève l'air de la totalité de la chambre, suivi d'un cycle d'injection de gaz, si nécessaire. Le cycle d'étanchéité commence après le vide ou le gaz est terminée. Le couvercle ou capot de la machine d'emballage sous vide ouvre automatiquement à la fin du vide d'étanchéité cycle.

Emballage sous vide de chambre offrent la possibilité d'exécuter autant de sacs par cycle que la longueur de la barre d'étanchéité accueillera. Les sacs sont alignés côte à côte, le long de la longueur de la barre d'étanchéité. Double chambres à vide et des longueurs de scellement permettent plus pour l'emballage sous vide de plus grandes quantités par cycle, l'augmentation de productivity.

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